2. রান্নাবান্না ও মজাদার টিপস

নিয়মিত পরিষ্কার না করলে বরফের আস্তরণ, মাছ-মাংসের রক্ত জমে অস্বাস্থ্যকর হয়ে পড়ে ডিপ ফ্রিজ। ঝক্কিহীন উপায়ে কীভাবে ডিপ ফ্রিজ পরিষ্কার ও জীবাণুমুক্ত করবেন জেনে নিন।
 
বরফ গলানোর সহজ উপায়
অনেকে খুঁচিয়ে বা বল প্রয়োগ করে বরফ দূর করার চেষ্টা করেন। এটি একেবারেই করবেন না। এতে ফ্রিজ ক্ষতিগ্রস্ত হয়।

• প্রথমেই ফ্রিজ অফ করে প্লাগ খুলে রাখুন।
• একটি স্প্রে বোতলে কুসুম গরম পানি নিয়ে স্প্রে করে দিন বরফের উপর।
• এরপর রুমের ফ্যান ছেড়ে রাখুন।
• পানি ও বাতাসের কারণে দ্রুত আলগা হয়ে যাবে বরফ।
• নিচে একটি মোটা পলিথিন রাখবেন।
• বরফ ভেঙে ভেঙে পড়লে সেটা সরিয়ে ফেলবেন।

ভেতরের অংশ যেভাবে পরিষ্কার করবেন

• বরফ ফেলে দেওয়ার পর মোটা একটি তোয়ালে দিয়ে মুছে ফেলুন।
• একটি বোতলে ভিনেগার, পানি ও ডিশ ওয়াশ সোপ একসঙ্গে মিশিয়ে স্প্রে করুন ফ্রিজের ভেতরের অংশে।
• পরিষ্কার পানি দিয়ে কাপড় ভিজিয়ে মুছে ফেলুন।
• শেষে শুকনো করে মুছে নিন।    

• বিষয়:
• টিপস
• রান্নাঘর
• ফ্রিজ